Soupe de poisson à la crème - Norvège Recettes de cuisine

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Soupe de poisson à la crème

L'équipe de Norvege-fr.com vous propose de découvrir la "Soupe de poisson à la crême - Kremet fiskesuppe".

Recette extraite du site mat.no et traduite par Moonlight

Préparation

Découper tous le légumes en julienne ou en tranches fines et le poisson en dés de 2 cm.

Faire fondre la margarine dans un faitout et faire revenir les légumes 2-3 minutes à feu moyen. Verser la farine et remuer.

Incorporer le pesto et tous les liquides. Laisser mijoter environ 15 minutes. Ajouter le poisson et le cerfeuil et laisser cuire quelques minutes.

Assaisonner de sel et de poivre et servir avec un bon pain.

Soupe de poisson à la crème , c'est prêt ! Dégustez...

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