Gâteau du 17 Mai - Norvège Recettes de cuisine

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Gâteau du 17 Mai

A l'occasion de la Fête Nationale Norvégienne, l'équipe de norvege-fr.com vous propose de découvrir le "Gâteau du 17 mai - 17. Maikake".

Recette extraite du site mat.no et traduite par Moonlight

Préparation

- Couper la génoise en deux.

- En poser une partie sur un plat et imbiber de lait. Battre la crème en chantilly.

- Ajouter la confiture de fraises et les bananes écrasées à la crème. Répartir la crème sur la génoise. Recouvrir de l'autre partie de la génoise.

- Recouvrir le gâteau de crème battue en chantilly.

Décorer avec les fraises et les myrtilles/raisins noirs de sorte que cela rappele le drapeau norvégien.

Gâteau du 17 Mai , c'est prêt ! Dégustez...

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