Muffins aux fraises - Norvège Recettes de cuisine

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Muffins aux fraises

L'équipe de norvege-fr.com continue la série sur les Muffins. Cette semaine, nous poursuivons par la recette des Muffins aux fraises.

Recette proposée par Kristalina.

**Photo par Kristalina pour norvege-fr.com**

Préparation

- Préchauffer le four à 175°C.

- Mélanger le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte légère, puis ajouter les œufs un à un. A part, mélanger les ingrédients secs puis les incorporer à la pâte. Ajouter la crème fraîche et éventuellement un peu de jus de citron.

- Laver, équeuter les fraises et les couper en petits dés.

- Beurrer si besoin les moules. Remplir les moules aux trois quarts de la préparation.

- Enfoncer quelques dés de fraises dans la pâte de chaque moule.

- Faire cuire au milieu du four pendant 15 à 20 minutes.

Les muffins sont prêts lorsque la lame d'un couteau plantée au centre d’un muffin en ressort nette.

Muffins aux fraises , c'est prêt ! Dégustez...

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