Dessert : Muffins à la cardamome

L'équipe de norvege-fr.com continue la série sur les Muffins. Cette semaine, nous poursuivons par la recette des Muffins à la cardamome.

Recette proposée par Kristalina.

**Photo par Kristalina pour norvege-fr.com**

Préparation

1\ Préchauffer le four à 175°C.

2\ Battre l’œuf et le sucre en poudre jusqu’à obtenir une pâte jaune et homogène.

3\ Dans un bol, mélanger la farine, la levure, la cardamome moulue et la crème/le lait.

4\ Incorporer le mélange œuf/sucre. Puis ajouter le beurre/la margarine fondu(e).

5\ Répartir la préparation dans des moules en papier et faire cuire au milieu du four pendant 12 à 15 minutes.

Muffins à servir tièdes au goûter ou en fin de repas, accompagnés d'un chocolat chaud, d'un thé ou d'une tisane.