Pains d'épices - Norvège Recettes de cuisine

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Pains d'épices

Un petit gâteau de Noël qui plaira à vos enfants !

Préparation

- Faire bouillir le beurre, la mélasse, la crème et le sucre glace.
- Refroidir le mélange et y incorporer le reste des ingrédients.
- Bien travailler la pâte et former des boudins d'environ 3 cm de diamètre.
- Mettre au frais jusqu'au lendemain.
- Couper les rouleaux en tranches minces et cuire à four moyen (175°C) pendant 10 min.

N'hésitez pas à décorer et à donner des formes aux pains d'épices, çà amusera les enfants !

Pains d'épices, c'est prêt ! Dégustez...

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