Recette de cuisine

Message par **laetitia** » mer. févr. 22, 2006 7:49 pm

Un grand MERCI à Kari pour sa recette !!

En plus, elle est parfaite pour moi en ce moment

La recette est en ligne :

Laetitia

moonlight · Message par **moonlight** » ven. févr. 24, 2006 9:11 am

comment cela pourrait se traduire en Français ????!!!

Déformation professionnelle ...

canadien · Message par **canadien** » ven. févr. 24, 2006 3:17 pm

Je ne crois pas que ça se traduise d'une manière autre que descriptive (ie "une sorte de porridge fait à base de farine de blé et de crème fraîche").

Et encore, porridge, ce n'est pas non plus un mot français, à l'origine

Mais bon, pour le sushi, on dit "sushi", même chose pour le taboulé ou la pizza.

moonlight · Message par **moonlight** » ven. févr. 24, 2006 3:26 pm

canadien a écrit :Mais bon, pour le sushi, on dit "sushi", même chose pour le taboulé ou la pizza.

oui mais ce sont des mots passés dans notre culture ....j'imagine la tête de mes invités si je leur sers en disant le nom....vont jamais y goûter

....et mon mari va encore lever les yeux au ciel en maugréant je ne sais quelle expression désagréable

en tout merci canadien pour ta réponse !!!

PS : je rêve du jour où je pourrais en trouver dans mon hypermarché favori aux côtés d'autres desserts....alléchants !!

canadien · Message par **canadien** » ven. févr. 24, 2006 3:38 pm

moonlight a écrit :j'imagine la tête de mes invités si je leur sers en disant le nom....vont jamais y goûter

Manqueront pas grand chose à mon avis

Je déteste le rømmegrøt. En fait pratiquement tout ce qui est norvégien et qui a le mot "grøt". Sauf le havregrøt, ça j'aime bien.

Skygge · Message par **Skygge** » ven. févr. 24, 2006 6:24 pm

laetitia a écrit :
La recette est en ligne :

O

Vache, on dirait de l'Aligot!

J'EN VEUX !

moonlight · Message par **moonlight** » lun. févr. 27, 2006 2:58 pm

J'ai lu la recette ....merci Kari

...mais j'avoue être restée perplexe devant les explications....et puis....c'est quoi de la 'crème fraîche de montagne' par rapport à la 'crème' ???

moonlight · Message par **moonlight** » sam. mars 04, 2006 3:25 pm

Allez un peu de réconfort....en ces temps hivernaux ...

http://www.aftenposten.no/matogvin/article1240135.ece

Skygge · Message par **Skygge** » sam. mars 04, 2006 4:23 pm

Retrait du Bonaparte én person

moonlight · Message par **moonlight** » sam. mars 04, 2006 5:28 pm

j'étais sûre que ça vous plairait !!!

Message par **laetitia** » sam. avr. 22, 2006 10:12 am

Pour info, "chef la recette" sur M6 qui passe en ce moment se passe en Norvège, aux Iles Lofoten

Laetitia

moonlight · Message par **moonlight** » sam. avr. 22, 2006 4:03 pm

laetitia a écrit :Pour info, "chef la recette" sur M6 qui passe en ce moment se passe en Norvège, aux Iles Lofoten

Laetitia

et c'était quoi la recette, chef?

w0uap · Message par **w0uap** » sam. avr. 22, 2006 5:34 pm

mouais....à part les drapeaux norvégiens et le beau saumon, j'ai pas vu du pays, ou alors avec le bol que j'ai, s'ils ont montré les lofoten je devais pas être devant l'écran à ce moment là

C'était Blanquette de saumon et cheesecake tu peux voir ça dans vidéo de la semaine sur
http://www.m6.fr/html/emissions/chef/index.shtml

moonlight · Message par **moonlight** » dim. avr. 23, 2006 9:10 am

merci ....

Message par **laetitia** » dim. avr. 23, 2006 9:53 am

w0uap a écrit :mouais....à part les drapeaux norvégiens et le beau saumon, j'ai pas vu du pays, ou alors avec le bol que j'ai, s'ils ont montré les lofoten je devais pas être devant l'écran à ce moment là

Effectivement, c'était au début de l'émission, ils étaient à Solvaer puis sur un bateau dans les fjords des lofotens. Belles images mais beaucoup trop court à mon gout

La recette me tente bien, je vous tiens au courant si je l'essai

Laetitia