livre de cuisine

[escampette]

J'ai une amie norvégienne qui est intéressée par la cuisine française , je voudrais lui offrir un livre de cuisine en norvégien, puis-je trouver cela en France ?

[Muffin]

Si ça peut attendre demain, je peux te donner les éditeurs norvégiens qui éditent des livres de cuisine française. Je pense qu'avec l'éditeur, le titre exact et l'ISBN tu devrait pouvoir le commander à la FNAC.

[escampette]

Merci beaucoup pas de problème, j'attends.

[Muffin]

Il faut croire que j'étais vraiment crevée hier, j'aurais pu te répondre de suite

Spektrum édite des bouquins vraiment pas cher et bien faits.

http://www.spektrum-forlag.no/bok.asp?prodID=46292
http://www.spektrum-forlag.no/bok.asp?prodID=46787
http://www.spektrum-forlag.no/bok.asp?prodID=46795
http://www.spektrum-forlag.no/bok.asp?prodID=46075

[mischa.s]

Muffin t'es une championne pour ce genre de chose.... elle a réussit a me dégoter un livre que je n'arrivais pas a trouver

[Muffin]

J'ai aucun mérite, je suis un vrai rat de bibliothèque
Au fait tu l'as reçu le livre Mischa?

[mischa.s]

Mais si tu as beaucoup de mérite ma cocotte , oui le livre je l'ai reçu, il est rikiki mais il est bourré d'infos
essentielles

[escampette]

MERCI Muffin, très sympa de ta part. Takk for det
La femme de mon dentiste est d'un village près de Kristiansand mais le livre est pour une amie d'Oslo.

[BBR]

Sinon l'encyclopédie Larousse de la cuisine existe en norvégien et c'est une merveille de richesses.
Il contient des recettes mais aussi et surtout aboslument tout ce qui a trait à la cuisine. De l'illustration des différents outils avec leur descriptif jusq'aux explications du pourquoi du comment de la fermentation lactique.

Un ouvrage à recommander ou a offrir à toute personne un minimum intéressée par la cuisine.

[escampette]

merci BBR, difficile à trouver dans le Béarn et j'aime bien voir ce que j'achète en matière de livres. Mais tu es plein de ressources. Une amie m'a trouvé un livre en anglais dans une librairie de la côte basque et pour le norvégien je verrai sur place....

[BBR]

La version anglaise sur le site norvégien: http://www.ark.no/SamboWeb/produkt.do?produktId=4468202

il est très probable que la version norvégienne n'existe pas en fait (ou plus?). J'étais persuadé d'en avoir vu une version norvégienne à noel mais peut-être étais-je dans l'erreur.

J'ai la version anglaise (pour que ma copine apprenne des trucs aussi) et je maintiens que c'est vraiment une perle. Tu peux le feuilleter dans une Fnac ou autre magasin proche de chez toi en francais et te faire une idée de la richesse du contenu.

Sinon en livre de chefs, meme si que en frencais, je recommande les Raymond Oliver qui malheureusement, ne se trouve plus que dans les chineries et autres brocantes. Un grand homme ce Raymond, il a fait énormément pour le développement de la cuisine et du vin francais dans le monde, bien plus que ces chefs de pacotille que sont les Robluchon ou autres Lignac télévisés...

[escampette]

Robuchon tu veux dire ? A moins que ce ne soit Reblochon... Ne parlons pas à ceux qui se vendent à Leader Price ou Auchan ... oui c'est vria je me souviens Oliver ... ça ne nous rajeunit pas depuis il y a eu la nouvelle cuisine, la cuisine à l'azote, aux arômes ..... et toutes les "découvertes" à la mode ... :

[Fenris]

comprendra qui pourra

[mischa.s]

C'est nuuuuuul fenris !

[Fenris]

C'est nuuuuuul fenris !

hihihihihihi oui je sais mais ca me fait rire.
C'est le slogan d'un magasin de ski et montagne a Grenoble.

Adrenaline ski shop : http://www.adrenaline-ski-shop.com/