Végé/Vegan en Norvège

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Olrun
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Olrun »

Nayeli a écrit :c'est pas la peine de dire "vous", j'ai pas de chat et j'ai pas dit que je le ferais et je suis même pas vegan.
Je dis juste que je comprends que quand on l'est, il arrive un moment où on se pose la question d'essayer de nourrir son animal de compagnie tout en suivant son éthique.

c'est aussi une "lubie humaine" d'avoir des animaux de compagnie, hein.
Je suis végétarienne et j'ai un chat, c'est pourtant loin de là une chose qui me viendrait à l'idée. Je pars du principe que végétarisme est une lubie ou plutôt pour ma part, un maniérisme alimentaire qui ne concerne que ma personne. Si je voulais suivre mon éthique, et bien je n'aurai pas de chat tout court. Comme ça, ça règle les problèmes "éthiques".

Franchement faire bouffer vegan son chat, c'est complètement con. =\
cenodge

Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par cenodge »

Salut,

Oui il est facile de trouver des saucisses végé et des produits à base de soja.
Moins facile qu'en France mais il existe tout de même quelques magasins spécialisés (røtter par exemple) et certaines grandes surfaces (Coop, Ica, Meny) ont des rayons avec des produits végé.
Il n'y a pas beaucoup de choix, mais tu peux trouver des saucisses, des steaks, de la farce de soja, etc. Une des marques les plus présentes est Hälsans Kök (http://halsanskok.no/).

Sinon, à l'est de la ville, il y a aussi pas mal de boutiques "exotiques" où tu peux trouver des falafels, des lentilles, etc
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moimorte
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par moimorte »

cenodge a écrit :Salut,

Oui il est facile de trouver des saucisses végé et des produits à base de soja.
Moins facile qu'en France mais il existe tout de même quelques magasins spécialisés (røtter par exemple) et certaines grandes surfaces (Coop, Ica, Meny) ont des rayons avec des produits végé.
Il n'y a pas beaucoup de choix, mais tu peux trouver des saucisses, des steaks, de la farce de soja, etc. Une des marques les plus présentes est Hälsans Kök (http://halsanskok.no/).

Sinon, à l'est de la ville, il y a aussi pas mal de boutiques "exotiques" où tu peux trouver des falafels, des lentilles, etc

Merci beaucoup pour ta réponse !

Je consomme de moins en moins de produits "fabriqués" végé, mais c'est vrai que ça permet un peu de fantaisie dans des plats végé, et puis c'est marrant, ça fait des trucs à tester... (surtout que j'aurai moins de truc à tester en Norvège, ayant déjà testé pas mal de produits, et surtout étant donné que bcp de produits "inconnus" sont des produits animaux... Ouais en bref je re-mangerai pas de baleine quoi :peur2 ...)

Effectivement, j'ai perdu l'habitude d'aller en boutique exotique pour trouver mes ingrédients mais j'imagine que j'arriverai à trouver à peu près tout ce que je veux par ce biais... et puis j'imagine que des sac de riz et de lentilles ça doit pouvoir se négocier à des tarifs corrects ;)
Je ne sais pas où j'irai, probablement à Oslo, mais même à Bergen il y avait de quoi faire en boutiques exotiques...
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moimorte
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par moimorte »

Fenris a écrit :
Skygge a écrit :T'es devenue... quoi? :o
tu as cru voir "vagintarian" peut etre :D :D :D
:mdr

Nan, ça il savait déjà...

Ah ouais, je t'avais pas dit ? Boahhh... mais je fais des ajustements pour décider définitivement de ce que je vais m'autoriser ou pas, et j'ai dernièrement décidé que les moules c'était ok...

(Vas-y Fenris fais toi plaisir... :roll: )
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Nayeli
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Nayeli »

Ouais en bref je re-mangerai pas de baleine quoi :peur2 ...
Ni de POLSE.

Je trouve que la Finlande et la Suède sont beaucoup plus avancées niveau bouffe végé/vegan que la Norvège.

D'ailleurs à Göteborg, on a choppé plein de trucs vegan dans les poubelles, genre de la glace vegan, des laits végétaux, du yaourt vegan... o_O
à Uppsala aussi d'ailleurs mais un peu moins.
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Fenris »

moimorte a écrit : Ah ouais, je t'avais pas dit ? Boahhh... mais je fais des ajustements pour décider définitivement de ce que je vais m'autoriser ou pas, et j'ai dernièrement décidé que les moules c'était ok...

(Vas-y Fenris fais toi plaisir... :roll: )
C'est tres bon les moules, je ne vois pas quoi dire de plus............. a oui, a part qu'en temps qu'animal filtreur, c'est une poubelle marine mais ca c'est une autre histoire.
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Fenris »

Nayeli a écrit : D'ailleurs à Göteborg, on a choppé plein de trucs vegan dans les poubelles, genre de la glace vegan, des laits végétaux, du yaourt vegan... o_O
à Uppsala aussi d'ailleurs mais un peu moins.

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moimorte
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par moimorte »

Nayeli a écrit : Je trouve que la Finlande et la Suède sont beaucoup plus avancées niveau bouffe végé/vegan que la Norvège.

D'ailleurs à Göteborg, on a choppé plein de trucs vegan dans les poubelles, genre de la glace vegan, des laits végétaux, du yaourt vegan... o_O
à Uppsala aussi d'ailleurs mais un peu moins.
:-p Nan mais je disais donc, je vais déménager en Suède... (nan mais sérieusement, c'est une conspiration de gens qui me disent que la Suède c'est le bien).

Ouais, les produits vegan sont quand même pas mis en avant... (autant que le freeganisme quoi)
Nayeli a écrit : Ni de POLSE.
HEUUUUU NAN MAIS ÇA COMPTE PAS : demande à Skygge, ya pas de viande dedans, hein ?
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Nayeli
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Nayeli »

Bof, j'ai pas trouvé ça si bien que ça, la Suède, un peu déçue. Ou alors j'étais trop impressionnée par la Finlande et ça faisait contraste.
Mais ouais, niveau freeganisme, c'était limite orgasmique pour moi. A Uppsala, j'ai trouvé assez de bouffe pour tenir jusqu'à ce que j'arrive en Finlande !! A Göteborg on faisait des missions poubelles au Liddl d'à côté, on récupérait la masse de légumes. (vas-y fenris, moque toi :) ).
HEUUUUU NAN MAIS ÇA COMPTE PAS : demande à Skygge, ya pas de viande dedans, hein ?
je sais pas ce qu'il y a dedans et je veux pas savoir mais j'ai eu du mal à me sevrer, je te déteste. c'est quand même un comble, presque un an à Oslo sans avoir goûté leur junk food et la première chose qu'une végétarienne me force à faire c'est manger une bacon polse du seven eleven :'( :'( :'(

Après, je comprends qu'être végétarien en Norvège soit pas du tout dans la culture parce que concrètement, à part des patates ils ont rien à part de la viande. Le climat veut ça aussi et c'est assez compréhensible. Mais c'est vrai que c'est pas "mis en avant" si on compare à leurs voisins.

A la Coop mega, il y a pas mal de trucs du genre fromage vegan de toutes sortes mais vu les ingrédients qu'il y a de dedans (huile de palme et compagnie, soja qui vient de je sais pas d'où et de toute façon je digère pas le soja), je me suis demandée si c'était mieux... j'ai choisi de continuer à manger du fromage. J'ai trouvé de la chantilly d'avoine la dernière fois. o_O (j'ai pas aimé, j'étais triste mais je teste, ok !)
ICA aussi a pas mal de choix niveau laits et crèmes végétales sans soja et fabriqués en Scandinavie.
Par contre, tout ce qui est steaks et saucisses végé, faut définitivement aller en magasins spécialisés. Jamais vu ça en supermarchés classiques. (d'un côté c'est mieux)
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Fenris »

pourquoi vous etes vegetariennes ? c'est medical ou juste ideologique ?

je dois avouer que j'ai vraiment du mal a comprendre. C'est un denis de ce que l'Homme est ; un animal homnivore qui a besoin pour sa vie de manger des proteines animales.

Expliquez moi :roll:
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Nayeli
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Nayeli »

Laisse ce pauvre Denis tranquille, il n'a rien fait...
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Claire75
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Claire75 »

Fenris a écrit :pourquoi vous etes vegetariennes ? c'est medical ou juste ideologique ?

je dois avouer que j'ai vraiment du mal a comprendre. C'est un denis de ce que l'Homme est ; un animal homnivore qui a besoin pour sa vie de manger des proteines animales.

Expliquez moi :roll:
Pour ma part je ne dénie pas, je renie :)
Je suis contre les conditions d'élevage qui sont pratiquées, je ne veux pas cautionner ça. Ni la souffrance animale, ni le surcoût écologique de la surconsommation de viande. Reviens 50 ans en arrière, c'était 1 fois par semaine et c'était très bien comme ça. Si on revenait à ce régime là j'y verrais moins d'objection...

Ensuite, "dénier" ce qu'est l'Homme, ça gêne personne quand il s'agit de se déplacer en voiture (plutôt que de marcher), d'aller faire ses courses au supermarché (plutôt que de chasser), de bouffer de la junk food dégueulasse (du moment qu'il y a de la viaaaaande dedans).
Fenris
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Fenris »

Claire75 a écrit : Ensuite, "dénier" ce qu'est l'Homme, ça gêne personne quand il s'agit de se déplacer en voiture (plutôt que de marcher), d'aller faire ses courses au supermarché (plutôt que de chasser), de bouffer de la junk food dégueulasse (du moment qu'il y a de la viaaaaande dedans).
On parle de regime alimentaire, pas de moyen de locomotion ou d'impacte sur l'environnement. Je te rejoins sur beaucoup de point mais avec autant d'etre humain, je nous vois mal chasser ou aller au taf a pieds (quand on bosse loin bien sûr).

Seriez vous prete a donner un regime vegetarien ou autre a votre enfant a naitre et tout au long de sa croissance ?
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Claire75
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Claire75 »

Ben je vois pas pourquoi il n'y aurait que l'alimentation "originelle" qui devrait être absolument conservée et pas le reste. On a évolué sur tous les aspects de notre vie mais sur celui-là il ne faudrait pas ? Et puis comme je le disais plus haut, c'est finalement plutôt récent d'avoir de la viande tous les jours (voire à tous les repas), je ne vois pas pourquoi il faudrait à tout prix sauvegarder ce mode de consommation plutôt que celui des années 50. Ou alors qu'on m'explique... (oui ? qui a dit "lobby" ??)

Après, NON les humains n'ont pas besoin de protéines animales pour vivre. Il y a plein de végétariens qui vivent très bien comme ça, sans besoin de suppléments et sans problèmes de santé. Ça nécessite juste de savoir comment rééquilibrer les repas. Il ne s'agit pas de simplement enlever la viande et de bouffer des carottes.

Pour ce qui est des mouflets, de toute façon moi je n'en veux pas, ça règle le problème.
Après, on voit souvent le sous-entendu comme quoi ça serait de la maltraitance de priver les gosses de viande et on trouve toujours un ou deux exemples de parents végé et abrutis qui ont fait crever leur gosse parce qu'ils soignaient sa pneumonie aux huiles essentielles... Et ce qu'on retient c'est qu'ils étaient végétariens et ça c'est très maaaal et c'est pour ça que le gamin est mort. Moi je pense qu'il n'y a pas de raison qu'un gosse ait à tout prix besoin de viande du moment qu'on équilibre son régime alimentaire de façon convenable. Et c'est pas plus de la maltraitance que de lui filer des hamburgers industriels.
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Snøball
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Re: Végé/Vegan en Norvège

Message par Snøball »

Fenris a écrit : ce que l'Homme est ; un animal homnivore
:mdr Excellente définition du cannibale !

Sérieusement: oui nous sommes omnivores, cependant c'est vrai qu'on peut manger de la viande beaucoup moins souvent (une fois ou deux par semaine, c'est ce que je fais, par goût et par économie, et je suis grand et fort...) voire pas du tout, même quand on est gamin.
Ensuite le fait de ne manger ni oeufs ni produits laitiers ni poisson... là je ne sais pas. :indecis
:neige
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