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Pâques
en Norvège |
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Pâques est une fête religieuse, et le dimanche de Pâques
est un jour de pavoisement officiel. Le mot pâque provient de l'hébreu pesach (passage)
qui fait référence à l'agneau pascal.
L'approche de Pâques est marquée par le dimanche
des Rameaux (Palmesøndag), le jeudi saint (Skjærtorsdag
le jeudi pur) et le vendredi saint (Langfredag
le vendredi long) qui sont célébrés à
l'église par un service religieux. Dans le contexte
religieux, la semaine qui précède Pâques
(la semaine sainte) a reçu en norvégien l'appellation
de semaine silencieuse Den stille uke , car elle
était jadis une période de solennités
silencieuses liées au message pascal, et à la
relation de la mort et de la résurrection du Christ.
Le vendredi saint était un jour où l'on devait
travailler dur et s'adonner aux plus basses besognes pour
souffrir avec le Christ. Beaucoup plus récemment, la célébration
du vendredi saint en tant que commémoration de la passion
du Christ a été remise à l'ordre du jour
avec l'organisation par des associations religieuses de chemins
de croix pour marquer la mort du Christ. Il s'agit là
d'une coutume urbaine, qui doit être replacée
dans le contexte d'une catholicisation plus générale
de la vie religieuse norvégienne. |
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Le dimanche et le lundi de Pâques sont des jours de grand-messe où l'on célèbre
la résurrection du Christ. C'est pourquoi Pâques
est considérée comme la fête la plus importante
de l'Église. Autrefois, il était interdit de
travailler le dimanche et le lundi de Pâques. La tradition
consistant « à voir danser le soleil »
le matin de Pâques était répandue dans
toute l'Europe et était également connue en
Norvège. Il s'agissait de se lever tôt pour pouvoir
apercevoir le soleil dansant de joie à l'annonce de
la résurrection du Christ. Le fait de voir danser le
soleil était censé avoir des vertus curatives. |
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Dans la Norvège
contemporaine sécularisée, toute la semaine
sainte du Dimanche des Rameaux jusqu'au Lundi de Pâques
inclus est volontiers considérée comme
une semaine de loisirs et de vacances. En Suède, le
Jeudi saint a été supprimé du calendrier,
mais en Norvège on a choisi de le conserver, car son
caractère de jour férié est fortement
ancré dans la population. Dans
l'esprit des Norvégiens, les fêtes pascales sont
associées aux vacances à la montagne, à
la villégiature au chalet avec une provision de romans
policiers, aux
promenades à ski agrémentées d'oranges et de chocolat
dégustés aux abords des parois ensoleillées,
et ce, en dépit des statistiques qui nous apprennent
qu'aujourd'hui seuls dix à quinze pour cent des Norvégiens
partent à Pâques. Les couleurs
de Pâques sont le violet et surtout le jaune ; les tulipes,
les jonquilles, les poussins, les oeufs peints, et les oeufs
de Pâques en carton-pâte remplis de friandises
que l'on offre aussi bien aux adultes qu'aux enfants en sont
les symboles. |
La
coutume de décorer des oeufs de Pâques et de se
livrer à des jeux ayant l'oeuf pour objet, tels que le
jeu consistant à « faire rouler des oeufs »,
est une vieille tradition européenne répandue
tant dans les pays protestants que dans les pays catholiques.
Les premiers oeufs peints dont on a trace proviennent de la
cour d'Angleterre au XIIIe siècle. Au Moyen age, l'Église
décida que l'oeuf serait le symbole officiel de la résurrection
du Christ.
L'Église en
vint donc à bénir des oeufs à Pâques,
et les gens s'en sont servis à des fins religieuses autant
que magiques. Après la Réforme, on interdit à
l'Église de bénir des oeufs, mais dans l'imaginaire
populaire l'oeuf continua de symboliser la force et la fécondité. |
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La cuisine traditionnelle de
Pâques est constituée de divers plats à
base d'oeufs et de viande d'agneau. La consommation traditionnelle
de viande d'agneau trouve son origine dans la religion juive
et la Pâque juive, une fête de printemps au cours
de laquelle on sacrifie des agneaux à titre d'offrande
et pour la consommer. |
Fête et jours fériés :
Juste après la première pleine lune du Printemps :
Jeudi Saint (Skærtorsdag), Vendredi Saint (Langfredag), Dimanche de Pâques (første påskedag) et Lundi de Pâques (Andre påskedag ou Påskemandag). |
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Produit
par Nytt fra Norge pour le Ministère royal des Affaires
étrangères en août 2001.
L'auteur est seul responsable du contenu de cet article. Reproduction
autorisée. |
Pâques vues par Kari |
On s'approche du printemps, et avec le printemps il y a Paques. Paques, c'est presque aussi bien que Noël, mais un peu différent ne serait-ce que parce que une nouvelle saison s'annonce... les premiers "hestehov" ("pissenlits") sortent en ville, la neige en montagne devient molle et le soleil commence a chauffer.
Pour une majorité de norvégiens, Pâques est synonyme de vacances à la montagne, ski, soleil et bonne compagnie dans un chalet pur tradition : WC extérieur façon "nature", sans eau courante avec la source pas loin et avec ou sans éléctricité, une belle cheminée ou le feu va crépiter le soir pendant la partie de cartes ou de monopoly et un bar...
C'est pour moi les bals dans des maisons de village, ou ils jouent de la musique démodé de 10 ans, ou tout le monde arbore une mine resplendissante, et ou ils servent des tasses de café à moitié pleines, pour pouvoir remplir avec le "hjemmebrent" (l'alcool fait maison).
Mais avant tout, c'est les grandes étendues blanches, le silence, le soleil et la chaleur, quelques oranges, un thermos avec ce que l'on veut, un "Kvikklunsj" (déjeuner rapide) et la journée devant soi. Un minimum de 10 km, et les jours de grande forme au moins 30km... Le soir le feu de cheminée et des petits déjeuners qui n'en finissent pas... d'être bons.
C'est aussi une préparation, car Paques sans décor, c'est comme Noël sans Père (oh l'humour!). Les poussins en laine, les coquilles d'oeufs décorés, le chocolat en gateaux, les oeufs "creux" en papier ou en carton a remplis en fonction de l'âge. Sans "rameaux" on prend les jeunes branches d'arbres pour les décorer en vase. Paques fait partie des congés sacrés.
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Pâques vues par Kristalina |
Une journée à la montagne.
Il y a quelques années, j’ai eu la chance d’aller passer mes vacances de Pâques en compagnie de ma famille maternelle, dans une petite vallée perdue dans le nord de la Norvège.
Là-haut, l’hiver se fait long et à cette époque de l'année, les habitants ont tous hâte de voir le printemps revenir. La semaine de Pâques est donc une période très attendue car elle symbolise le rallongement des journées, une plus grande présence du soleil et surtout le retour tranquille des beaux jours.
Aussi, le week-end de Pâques, les habitants de la vallée profitent du beau temps pour s’organiser une petite expédition dans la montagne qui surplombe la vallée.
La veille, les hommes préparent les scooters des neiges pendant que les femmes vont faire des courses, histoire de ne pas mourir de faim une fois sur place.
Le jour J, les enfants sont habillés chaudement, les provisions bien attachées dans des remorques arrimées aux scooters. Tout le monde prend place sur ces derniers. Les plus courageux chaussent leurs skis et direction Rastusfjellet (la montagne de Rastus) pour une journée au grand air.
Le voyage ne dure généralement pas très longtemps. Une petite demi-heure tout au plus.
Une fois au sommet, il faut trouver l’endroit idéal pour installer le quartier général, à l’abris du vent et surtout face au soleil. Des bancs de glace sont creusés afin que tout le monde puisse être installé confortablement. Peaux de moutons ou de rennes sont jetées sur la glace et isolent parfaitement du froid.
Tandis que les enfants s'amusent et construisent des bonhommes ou des châteaux de neige, les grands sortent les « engangsgrill » (barbecue jetable) et les allument. D’autres font chauffer de l’eau et préparent du café et du thé.
Rien ne manque pour que ce pique-nique soit une réussite : grosses saucisses, viandes, salades de pommede terre, tranches de pain complét, fromage blanc ou brun, légumes, petits gâteaux, chocolat, frangipanes, etc… Le festin peut commencer ! !

Une fois rassasiés, certains font une petite sieste au soleil, tandis que d’autres emmènent les enfants les plus grands« conduire » les scooters sans danger. Les plus petits partent explorer les alentours. Les passionnés de pêche partent parfois se trouver un petit lac pour pêcher sur la glace. Chacun fait ce qu’il lui plait.
Toutes les bonnes choses ont malheureusement une fin et la fin de journée arrive très vite. Après un petit goûter pris pour se donner des forces, il faut rentrer avant qu’il ne fasse trop froid et trop sombre. Tout le monde repart fatigué mais ravi de cette journée.
C'est sûr, ils remettront ça l’année prochaine !
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