Vaffel (gaufres norvégiennes)
Norvege-fr.com vous propose une recette de gaufres norvégiennes ! Les vaffels ont leur propre journée en Norvège (si si !) ! La "Vaffeldagen", c'est tous les 25 mars ! A déguster de préférence avec le célèbre Brunost...
Photo @Tine.no
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
- Laissez reposer environ 20 min afin de laisser le mélange épaissir.
- Faite chauffer le gaufrier et cuisez vos Vaffels !
A déguster avec de la confiture ou avec le célèbre fromage norvégien : le brunost ! Velbekomme !