Recettes de cuisine

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Kristalina
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Message par Kristalina »

laetitia a écrit :çà y est, je les ai fait également ! Ils reposent actuellement avant de les mettre au four :-p

Laetitia :noel-miam
Alors, le résultat ? Bébé et surtout ses parents ont-ils été satisfaits du résultat ?

Kris
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Message par laetitia »

Canadien, je te rassure :noel-lol Je les ai réussi :noel-miam Nous en avons tous mangé ainsi que Candice :bebe Meme ma belle-mère en a pris quelques uns pour emporter chez elle :noel-kdo

Laetitia :noel-saut
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moonlight
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Message par moonlight »

Moi aussi j'en ai fait ce week end ...mais j'ai fait une variante car ici il y a quelqu'un qui n'aime pas la cannelle ....du coup j'ai mis des pépites de chocolat ....trop bon !!! :faim :sifflotte :albino-elg
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canadien
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Message par canadien »

Moi hier j'ai fait des peppernøtter ("noix de poivre") Ce sont des petits biscuits ronds (presque sphériques) et épicés.

Et j'ai aussi fait des mandelflarn (biscuits minces et "pliés en deux", à base d'amandes). Pour les plier en deux, on les fait refroidir sur un manche à balais. Ils sont fous ces vikings! :toctoc
Karin
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Message par Karin »

J'ai juste une petite question... j'ai lu plusieurs fois sur le forum "kanelboller" alors que dans ma famille, on les a toujours appelé shillingsboller (allez savoir pourquoi...) Je me demandais donc si quelqu'un a une explication, sinon, je demanderai à ma maman :noel
kimlenorvégien
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Message par kimlenorvégien »

"...on les a toujours appelé shillingsboller..."

Moi aussi, je dis skillingsboller, mais cela signifie la même chose. :) Autrefois, on ne payait qu'un skilling ("Un sou") pour acheter un skillingsbolle.
Karin
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Message par Karin »

merci pour ce petit éclaircissement :)
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Skygge
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Message par Skygge »

Hop, demain soir, kanelboller :noel
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kimlenorvégien
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Message par kimlenorvégien »

Euh, Ok.
Pas trop de cannelle. C'est dangereux. http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=164671

Bon ap' :)
filousen
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Message par filousen »

je ne fais que manger des pepperkaker toute la journée ....


jeg bare spiser pepperkaker hele dagen ...
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Skygge
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Message par Skygge »

kimlenorvégien a écrit :Euh, Ok.
Pas trop de cannelle. C'est dangereux. http://www.vg.no/pub/vgart.hbs?artid=164671

Bon ap' :)
Il y a déjà eu de sproblèmes en Allemagne il parait, mais j'ai pas compris pourquoi..
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moonlight
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Message par moonlight »

satyridoll a écrit : Il y a déjà eu de sproblèmes en Allemagne il parait, mais j'ai pas compris pourquoi..
des dommages au foie
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kimlenorvégien
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Message par kimlenorvégien »

C'est parce que la cannelle contient "kumarin" et si on prend en deux petites cuillères tous les jours, cela risque de détruire le foie.

Kanel inneholder kumarin så dersom man tar to teskjeer av dette hver dag kan leveren bli ødelagt.
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canadien
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Message par canadien »

Cela dit, deux cuillerées de cannelle par jour, c'est quand même beaucoup... Je serais surpris si ce genre de problème touchait un grand nombre de personnes :o
Ani
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Message par Ani »

Juste pour info, le livre de Moulard/Jacquemin

le livre à la couverture orange car je ne n' arrive pas à l' insérer...

est de nouveau disponible sue fnac.fr

J' essayais de me le procurer depuis des mois sur tous les sites possibles, à la librairie.com....

Bref, pour ceux que ça intéresse , foncez!! :vick
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