la nourriture en Norvège

[kveite]

Bien sûr qu'on en profite , tarte aux myrtilles, confitures (le drame c'est qu'on a pas assez de pots), gateau aux myrtilles (genre clafoutis). Bref Miam Miam

[Daixiwen]

Sans oublier le poisson
Bilan d'un samedi mølter/truites dans un lac en montagne le week-end dernier:

Pas pris de photos des mølter par contre...

[philbear]

ça c'est du poisson frais du jour!!!il devait être bon

[mischa.s]

Je crois que je vais regretter d'avoir relancé le sujet .........
.......... c'est trop injuste

[arnaud]

Et dire qu'on avait tout ça en France il y a quelques années

[Skygge]

belles, les fjellørreter

Moi j'ai plus de voiture donc la pêche... pas top.

[laetitia]

Je regarde actuellement l'emission "fourchette et sac à dos, destination Norvège" et franchement je salive !

Petit reportage à Bergen, Kristiansand, Grimstad, Stavanger...

Il y a quand même de bonnes choses à déguster en Norvège

Si vous voulez regarder l'emission : http://lemediascope.fr/?p=24263

Laetitia

[Vive la Norvege]

Je l'ai regardé cette après-midi

C'était intéressant de voir la fabrication du "brunost" et j'ai été étonnée qu'une fille puisse manger une vingtaine de crabes.

Moi aussi ça m'a fait saliver.

Et j'ai aussi appris qu'il ne fallait pas que le drapeau touche le sol, sinon il fallait le brûler .
Et le mec qui a essayé de faire croire qu'il connaissait pas les paroles de l'hymne national,je pense surtout qu'il avait surtout pas envie de le chanter.

En tous cas j'ai adoré

[franskmann21]

slt

sur le lien que tu as donné on peut voir que la bande annonce... c'est normal ?

j'ai bien envi de voir le reportage..ne serait ce que pour le brunost...comment ils arrivent a creer un truc aussi bizarre

[Vive la Norvege]

Je t'envoie un autre lien: http://www.pluzz.fr/fourchette-et-sac-a-dos-.html

Bon visionnage

[Fenris]

Hier soir, invitation de mon amie Nina du Telemark chez elle pour le dinner.
Pour remercier mes parents de l'avoir si bien acceuilli dans leur restaurant a Marseille, Nina leur a concocté du Renne en sauce (fløte - champignon - oignon), une puree de patates maison, des choux de bruxelle et des carottes et de la confiture de groseille. Delicieux. Merci Nina pour ce bon repas norvegien

Comme quoi, les norvegiens savent recevoir et cuisiner autre chose que d ela grandiosa

[arnaud]

Hier soir, invitation de mon amie Nina du Telemark chez elle pour le dinner.
Pour remercier mes parents de l'avoir si bien acceuilli dans leur restaurant a Marseille, Nina leur a concocté du Renne en sauce (fløte - champignon - oignon), une puree de patates maison, des choux de bruxelle et des carottes et de la confiture de groseille. Delicieux. Merci Nina pour ce bon repas norvegien

Comme quoi, les norvegiens savent recevoir et cuisiner autre chose que d ela grandiosa

Un repas de fête! Simple, efficace et très sain mais il manque les baies

[Daixiwen]

C'était vraiment de la confiture de groseilles? Il me semble que traditionnellement c'est plutôt de la confiture d'airelles (Tyttebær) qu'ils utilisent pour accompagner l'élan.

En tous cas tu me fais saliver! ça me fait penser que j'ai encore plein d'élan à cuisiner.

[Fenris]

C'était vraiment de la confiture de groseilles? Il me semble que traditionnellement c'est plutôt de la confiture d'airelles (Tyttebær) qu'ils utilisent pour accompagner l'élan.

En tous cas tu me fais saliver! ça me fait penser que j'ai encore plein d'élan à cuisiner.

toute mes escuses, c'etait bien des airelles Tyttebær.
C'est parceque l'on a discuté de groseille que j'y ai pensé

[Muffin]

Je suis en train de prendre mon pti déj (oui je sais, ma vie est passionnante ) et ça me fait penser à un truc: vous avez déjà remarqué à quel point c'est difficile de trouver du beurre non salé?! Vendredi dans la caféteria où je fais la plonge, ils ont servi des gaufres à la margarine salée, c'était infâme. Et les Vikings t'en avalent des tonnes avec de la confiture de framboises et de la crème aigre. Ils doivent avoir un estomac en acier trempé